Fit pączki ? Czy to możliwe ?? :)
Początki tego święta sięgają pogaństwa. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, a same pączki były pikantne, wypełnione słoniną, boczkiem lub mięsem. W wersji słodkiej pojawiły się w XVI wieku. Dziś symbolem tego święta są słodkie pączki napełnione marmoladą owocową lub różaną, polukrowane bądź… Czytaj dalej »