Witamina A – co o niej wiesz ??


Witamina A – zwana inaczej retinolem lub beta-karotenem

Nazywana jest witaminą urody, ponieważ działa korzystnie na stan naszej skóry i włosów a także wpływa na wzrost, widzenie oraz działa przeciwnowotworowo. Zwiększa odporność na zakażenia, wzmacniając błony śluzowe nosa, gardła, płuc i jelit. Jako retinol występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, a jako beta-karoten w produktach roślinnych.

Nazwa retinol pochodzi od łacińskiego słowa retina, które oznacza siatkówkę oka.

 Główne źródła:

  • żółtka, mleko i jego przetwory, wątróbka, tłuste ryby, owoce i warzywa o czerwonym, pomarańczowym i zielonym kolorze.

Niedobór witaminy A najczęściej objawia się:

  • złym widzeniem po zmierzchu „kurza ślepota”, a także wyschniętą rogówką i spojówką oka,
  • wypadanie włosów i ich łamliwość —> witamina A wpływa na właściwy stan skóry głowy,
  • sucha skóra —> stosowanie witaminy A poprawia koloryt skóry,
  • kruche paznokcie —> witamina A wzmacnia płytkę paznokcia,
  • trądzik, zmiany skórne —> witamina A wyrównuje przebarwienia.

Kto jest narażony na niedobór witaminy A ?

Osoby, które pracują przy komputerze, kobiety w ciąży, alkoholicy i palacze, a także osoby starsze. W przypadku niedoboru należy dodać do diety produkty bogate w witaminę A, a w przypadku nadmiaru – ograniczyć ich spożywanie.